Ingredientes para 4 personas
2 pechugas de pollo
2 calabacines medianos
3 dientes de ajo
albahaca
aceite
Elaboración
Cocer las pechugas con agua hirviendo y, sal; en una sarten salteamos los ajos, con aceite en láminas
Picamos las pechugas, muy menuditas, los calabacines, añadimos los ajos, y, el aceite de freír los ajos. Se puede añadir vinagre
Receta de la revista "Saber vivir"