Atún con habas

Habas blancas cocidas ( son las judías blancas)
2 ajos
perejil
albahaca
una lata de atún natural
aceite de oliva y zumo de limón.
Se escurren las habas y se dejan reposar
Se pican los ajos muy menudos y se mezclan con el aceite, el limón, la albahaca, y se echa sobre las habas. Encima se coloca el atún y se espolvorea con perejil picado.

Receta de creación propia

Plum kaque

Ingredientes
3 huevos
160 gms de harina
160 de margarina derretida
levadura medio sobre
pasas de Corinto
avellanas
almendras
160 de azúcar.

Elaboración
Se funde la margarina

Se mezclan todos los ingredientes en un recipiente, cuidando de que no queden grumos, y cuando esta todo mezclado( mientras vamos precalentando el horno) le echamos los frutos secos, las avellanas, las almendras, y las pasas, “ rebozadas un poco en harina, para que no se vayan al fondo”. Lo colocamos en un molde, preparando de la forma habitual( es decir si no es de silicona) untado con aceite y harina, o mantequilla y harina, o con papel vegetal.,
Y lo cocemos durante 15 minutos a temperatura media fuerte, o sea 180 º, en el horno