sábado, 13 de octubre de 2007

Salteado de calabacín

Calabacín, cebolla, ajo. Pimientos, unos taquitos de queso, una manzana. Y un poco de jamón. 4 tomates cherry
Se saltea todo en la sartén. Muy picado con 3 cucharadas de aceite, se le añade un vaso de agua, y se deja cocer a fuego lento. Tapado 7 minutos.
Luego se retira del fuego. Y se reserva
Se cuece la pasta, junto con un huevo, y cuando esta cocido y frió se le echa la mezcla por encima.

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