Ingredientes
300 gramos de azúcar
3 huevo, las claras
250 ccs de nata líquida
3 rodajas de melocotón en pedacitos
Batir las claras y el azúcar a
punto de nieve muy fuerte.
Cuando las claras estén bien duras se coge un papel untado de mantequilla o aceite.
Se hace con el papel dos discos-molde.
Se vierte sobre los discos la mezcla.
Se mete al horno suave y cuando están doraditas se saca.
Se mezcla el melocotón con la nata.
Se pone encima de uno de los moldes y el otro molde de merengue encima
Cuando las claras estén bien duras se coge un papel untado de mantequilla o aceite.
Se hace con el papel dos discos-molde.
Se vierte sobre los discos la mezcla.
Se mete al horno suave y cuando están doraditas se saca.
Se mezcla el melocotón con la nata.
Se pone encima de uno de los moldes y el otro molde de merengue encima
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